スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

キューバ料理@Havana Alma de Cuba

キューバ料理を食べようってことで、ウエストビレッジにあるHavana Alma de Cubaへ。

キューバ発祥のカクテル、モヒート
Havana Alma de Cuba3
ミントの葉がたっぷりで、さとうきび付き♪

Havana Alma de Cuba5
メキシコとドミニカのビール
Havana Alma de Cuba4

久しぶりに食べたかったTamal
Havana Alma de Cuba1
Roasted pork tamal wrapped in a corn husk

フロリダに渡ったキューバ移民が、アメリカに広めたキューバン・サンドウィッチ。
ポテトチップスでなくて、Plantain chipsが付いてくるところがキューバ?
Havana Alma de Cuba6
Classic cuban sandwich of roast pork, ham, swiss cheese, pickles and mustard

FRIJOLES NEGROS
Havana Alma de Cuba2
ぜんざいのように見える?けど、甘くない黒豆スープ。

Ropa vieja "LA BODEGUITA"
(shredded skirt steak with onions & peppers in a plaintain basket)
Havana Alma de Cuba7
煮込んだ牛肉が、TOSTONESの器に盛られてます。

☆お料理の写真は、こちらでもどうぞ。

壁にはキューバの街が描かれていて、ラテン音楽が流れて
天井にはシーリングファンがあり、南国っぽい雰囲気。
奥には中庭がありました。

そういえばスペイン語のクラスを取ってる時に、メキシコ、コロンビア、エクアドル、ペルー
アルゼンチンなどの中南米映画をよく見てたけど
Fresa y chocolate」「Guantanamera」「Lista de Espera」など
キューバ映画も観たことを思い出した~
関連記事

テーマ : ニューヨーク - ジャンル : 海外情報

コメント

南国!

今年のNYの夏はとても暑いから、キューバの気分がぴったりでしたね。
ここ、中庭もあったんだ~。見てなかった。
プランテーンのチップ、やたらと気に入りました!

ゆずれもん様

Partyするのによさそうな屋根つきの?中庭のようなスペースがありました。
キューバ料理、おいしかったですね!
次回も楽しみです☆
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。