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夫の料理

珍しく?夫が料理
Pasta1
Chickpea、Garlic & 自家製Parsley(入れすぎ?)

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テーマ : 今日のランチ! - ジャンル : グルメ

年越し蕎麦

今年も夫のリクエストによりざるで年越し
Soba

シャンパンはたいして好きでないので、日本酒で乾杯

とーっても大変だった2015年、何とか乗り切ることができました。
ご心配おかけしましたが、お世話になった皆様に感謝します。
どうも有難うございました!

テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

恭賀新春

明けましておめでとうございます。皆様にとって、良い一年でありますように。
New Year3
夫からリクエストで、厚焼き玉子と黒豆、八幡巻き。
New Year2
あとはサーモンのお刺身や、お正月っぽくなるよう適当に。。。
New Year1
紅白なま酢、花レンコン、たたきゴボウ、きんとん
New Year6

New Year5
こんにゃく&干し椎茸は苦手なのに里芋が好きな夫、今年は鶏つくねを入れてみた。

New Year4

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

夫の料理

FreeportのFish Market
Fish Market1

Fish Market4

Fish Market2
オイスターやクラム、イカやタコなどもありいろいろ売っていますが
Fish Market5

Fish Market6
この日はカニの気分

Fish Market7

夫特製のMarinara Sauceと一緒に戴きました
Fish Market8

テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

W-Nassau Meat Market

ポーランド街散策のラスト、Greenpoint Ave駅近くのMeat Market
Greenpoint7
Kiszkaで、Mysliwska(ソーセージ)とBoczek Pieczony(ベーコン)を。
Greenpoint8

Greenpoint3
スライスしておつまみにしたり、ポトフに入れたり

Greenpoint6
ポテトやエノキと炒めたり、スープに入れたり、ラーメンにのせたり。

テーマ : ニューヨーク - ジャンル : 海外情報

迎春

明けましておめでとうございます。
皆様にとって、幸多き一年でありますように。

New Year2
紅白なますをハムで巻いてみた。

年々簡素化されていく我が家のお正月。
New Year4
お酒のおつまみっぽく、適当にすませることに。。。
New Year3

New Year5
黒豆と八幡巻きは作って と夫からリクエスト。
New Year6
今年の干支のヘビ

テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

大晦日

シャンパンで乾杯して新年を迎えるのがアメリカの年越しなのに
ざる蕎麦を食べたがる夫。
New Year Eve

2012年にお世話になった皆様、どうも有難うございました♪

テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

Nor'easterとLobster

ハリケーンの後、追い打ちをかけるようにノアイースター。
Nor'easter1

このタイミングで母が来訪。朝JFK到着した時は、運よく降ってなかったけど
午後から温帯低気圧による嵐で、初雪に。
Nor'easter2
あっと言う間に積もりました。。。
こんなお天気なので外出できず、家ご飯が続きました。

いつものCapt.Joe'sで、ロブスターとアンコウ(翌日アンコウ鍋に)を購入。
Lobster1
以前はお店でSteamしてくれてたけど、Steamerが壊れた とのことで
家で、夫がゆでることに。
Lobster2
生きがよいヤツを選んだので動きまくっいて、びびってしまった。。。
Lobster3

テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

おせち

いつものように白味噌のお雑煮を作って、少しだけお正月っぽく戴きました。
Osechi2
菊花蕪、たたきゴボウ、きんとん、花レンコン、黒豆、紅白なま酢
厚焼き玉子、竜眼揚げ、八幡巻き
Osechi3

昆布巻きや田作り、数の子は夫が食べないのと
干し椎茸とコンニャクも好きでないらしいので、簡単になって助かる?

Osechi4

一番好きなのは、黒豆らしい。古釘ない?って聞いたら、ビックリされたけど。。。

Osechi5

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蓮根のはさみ揚げ

突然むしょうに食べたくなった蓮根のはさみ揚げ。

Renkon
箸置きもレンコンです♪

自分のむしょうに食べたくなるものって、揚げ物が多いのか?

テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

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