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一竹

伊丹空港に向かう途中、一竹

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テーマ : うどん・そば - ジャンル : グルメ

花ごころ@花園会館

いつものように、「京の冬の旅」
非公開文化財特別公開を3ヵ所見学したので
"ちょっと一服"の特典。

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花園会館花ごころで、御抹茶を戴きました。

テーマ : 京都 - ジャンル : 地域情報

妙心寺①

相国寺に続いて、非公開文化財特別公開
妙心寺へ。
JR嵯峨野線花園駅下車徒歩5分。

臨済宗妙心寺派大本山の寺院。
開基(創立者)は花園天皇、開山(初代住職)は関山慧玄(無相大師)

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南総門

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中心伽藍の周囲には、40数箇院の塔頭が建ち並び
一大寺院群を形成している。

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まずは、三門へ

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南禅寺の三門と同様、急な階段を昇ります。

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中は写真撮影禁止ですが、こんなカンジ

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特別公開の時しか、拝観できません。

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仏殿

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テーマ : 京都 - ジャンル : 地域情報

宇治園

ランチの後、サロン・ド・テ アルションに行こうとしたけど満席だったので
宇治園でデザートタイム♪

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抹茶パフェを戴きました。

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お友達の宇治抹茶(和菓子付)

抹茶&杜仲茶パフェ

テーマ : 関西の美味しいお店 - ジャンル : グルメ

串の坊 戎橋店

吉本新喜劇の後、 味わいばしビル7階串の坊でランチ
昨年は新梅田シティ店でしたが、今年は戎橋店です。
お友達が予約して下さいました。有難うございます!

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カウンター席で、彩り(串カツ10種・野菜サラダ・ご飯・味噌椀・香の物・デザート)を戴きました。

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高野豆腐とサラダ

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きす、豚フィレ、うずら、ピーマン、鮪、蒟蒻、牛肉、椎茸、アスパラ、海老などだったかな?

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デザートのアイス

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テーマ : 関西の美味しいお店 - ジャンル : グルメ

吉本新喜劇@なんばグランド花月

また今月も来てしまった吉本新喜劇

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この日の出演者

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テーマ : 吉本興業 - ジャンル : お笑い

Maison de Taka Ashiya

母のお誕生日にMaison de Taka

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その昔プレイバッハだったのが(面影はありませんが)
Maison de Gill Ashiyaになり、シェフ高山さんのお名前のMaison de Takaに。

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ユーカリの葉が置かれたテーブル

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木箱に入ったバター
パンは、他にも全粒粉のバゲットなど3種類

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★アミューズブーシュ一皿目

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金柑を添えたチーズのババロア、ブロッコリーのシュー、イチゴとバジルのガスパチョ

★アミューズブーシュ二皿目

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お野菜のマリネと酢飯のミルクレープ、柚子のマーマレード

★前菜一皿目

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スナックエンドウと豆腐のロワイヤル 黒胡椒とレモンのアクセント

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日本酒で煮出したアサリのスープを注いで下さいます。

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★前菜二皿目

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色鮮やかな旬の野菜とポーチドエッグ ビーツのピューレ

★柔らかく火入れした本日の鮮魚(ホタテ)
キャベツのエチュベ サフラン風味のソース

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帆立の中にキノコを挟んで、ハーブをつけて焼き上げています。

★鳥取県産 鹿肉と鴨肉のパイ包み セップ茸のピューレ 
マデイラとポルトソース 
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★デザート 
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酒粕を使ったクリームだそう。福寿もだけどトレンド?

★コーヒー

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お砂糖もカップもオシャレ☆

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彩りが美しいフレンチ懐石っぽいお料理で
どれもおいしく、母にも喜んでもらえました。
また再訪したいです☆

テーマ : 関西の美味しいお店 - ジャンル : グルメ

湊川神社

湊川神社へ。御祭神は楠木正成です。

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灯篭には菊水の家紋

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社殿

テーマ : 神社・仏閣巡り - ジャンル : 旅行

Seattle's Best Coffee

梅田DTタワー1階にあるSeattle's Best Coffee
店名通り、米国ワシントン州生まれ

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テーマ : 大阪 - ジャンル : 地域情報

RUE D’OR@The St. Regis OSAKA

セント レジスホテル大阪1階にあるル ドールでランチ
お友達が予約して下さいました♪

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ドリンク((スパークリング/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク)
前菜、メインとデザートブッフェ、コーヒーを戴きました。
(スープも付いていたけどパスしました)

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スモークサーモン ハーブとオレンジのピューレ
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フォアグラのポワレとブリュレ パンデピス添え(+¥900)
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SALT&PEPPERでも小さかったけど
フォアグラが食べたかったら、ラベイユに行かないと!

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鯛のグリエ サフラン風味のナージュ仕立て

ストロベリーブッフェへ

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ムース系以外は、全種類をトライ。2時半終了まで食べられます。
コーヒーはおかわりできます

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食べすぎ?梅田まで歩いてカロリーを消費

テーマ : こんなの食べてみた - ジャンル : グルメ