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お節

2008年のお節料理です。
NYでも売っていますが、少しだけ食べたかったので
夫が好きなお酢や根菜のお料理を作りました。

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白味噌のお雑煮と栗きんとん、花れんこん、八幡巻き、菊花かぶ、松笠風厚焼き玉子
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蒲鉾、たたきごぼう、紅白なます
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昨年、肉がない と 肉食人種アメリカ人の夫に言われたので・・・
鶏肉の南蛮漬けと鶏肉入りお煮しめです。
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NYでは、ニューヨーク本願寺仏教会
インターナショナル神道ファウンデーションでお参りができるようです。

テーマ : おせち料理 - ジャンル : グルメ