BISTRO SALT&PEPPER

以前大阪にあった元ホテルプラザのシェフが作るカジュアルなビストロ
ソルトアンドペッパー で、お友達とディナー

お友達は、ちょっとDinnerのミニコース
オードブル+スープ+お魚料理orお肉料理+パン+デザート+Cafe
私はフォアグラが食べたかったので、SALTセット
メニューから選ぶ前菜+バケット+メニューから選ぶ料理と
追加でハーブティー

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ノルウェイサーモンのマリネ 自家製ジェノベーズソース

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かぼちゃのポタージュ

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フォアグラのソテー ちっさい(笑)

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和牛料理が食べたかったのに、品切れってことで(涙)
エビとホタテのムース ソースアメリケーヌ

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鯛のポワレ 

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デザート 熊本産の白イチゴ

アメリカのボリュームに慣れてるせいか
ポーションが物足りない上品に感じたけど
お味は、おいしかったです。
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