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Cocoa V

チェルシーにあるCocoa Vのヴィーガン・チョコレート。

Organic CocoaやSoy Lecithin、Agave Syrup(サボテンの甘味料)が使われているそう。

Hazelnut、Vanilla Caramel、Creamy Peanut Butter、Coffee Caramel
COCOA V
一番好みだったのは、Chocolate Tile

クッキーなどの焼き菓子もあり
お隣のwine barでは、ワインとチョコレートプレートのペアリングが楽しめます。
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テーマ : ニューヨーク - ジャンル : 海外情報

コメント

No title

模様も形もかわいい! ヴィーガンチョコは一般のチョコと味はやっぱり違うのでしょうか? お隣のワインバーでワインとのペアリングができるところがNYらしくておしゃれです。

あくび様

Veganが多いNYなので、昨年オープンしたようです。
見た目オシャレだけど、ふつうのチョコとは味が微妙に違いましたー
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