ABT友の会（自称）@ビストロ杏

自分達で勝手に「ABT友の会」と呼んでいる
バレエ好きなお友達と、METシーズン開幕前の集いをすることに。
憧れのビストロ杏へご招待して戴きました☆

心の篭ったおいしい手料理をご馳走になりました。

　　　　　
色鮮やかな赤ピーマンのスープ　　　　　　　　　　イタリアンブレッドとゴルゴンゾーラチーズ

　
ワインがすすむトマトとアンチョビーのパイ　　　　バジルの香りたっぷりのジェノバペーストご飯


カリカリベーコンがおいしいトレビスのサラダ＆イタリアン肉じゃがはローズマリーの香り

いつもブログで拝見していた素敵なお料理が戴けて幸せ♪
美しい彩りとオシャレな盛り付けに、センスのよさが光っています。
すごーい　と驚きながらも、どれもこれもおいしいので
ガツガツと食べてしまいました・・・

これだけでも素晴らしいのに、手作りデザートがあるんです！3種類も！


オレンジピールもおいしいガトー･オランジェ


チョコレートとキャラメルのガトー＆爽やかなグレープフルーツのゼリー

お菓子作りが大好きだそうで
ご覧の通りプロの腕前なので、溜息＆感動するばかり。
沢山あるレパートリーの中から、チョコレート好きな私達のために
チョコレート系を選んで作って下さった　と聞いて優しい心遣いに感激。

おいしいお料理＆お菓子を楽しみながら
ABTのキャスト表を片手に、例のごとく熱く語り合っていたら
あっと言う間に時間が経っていました。
素敵な午後のひとときをどうも有難うございました！
では、来月METでお会いしましょう〜♪